28. November 2012

España...Spanien...

Seit neuestem gibt es ja Herbstferien in Österreich und die habe ich ausgenützt und bin mit meinem Kleinen nach Spanien geflogen...nach Alcalá de Henares, Weltkulturerbe-Stadt mit dem Geburtshaus von Miguel de Cervantes, 25 km im Nordosten vor Madrid gelegen.
Ich bin dann auch beruflich über Astorga nach A Coruña gefahren und da ich mich ja plötzlich als Tourist gefühlt habe, habe ich natürlich ein paar Fotos gemacht:


...erster Halt...Astorga...300 km von Madrid Richtung Nord-Westen...

..el palacio episcopal de Gaudí en Astorga...
...der neogotische Bischofspalast von Gaudí...
...in Astorga...

 
...das Rathaus von Astorga...ein Palast aus dem 17. Jahrhundert...
...el ayuntamiento en un palacio del siglo 17...
 
 ...und weiter ging es in den Norden in die Hauptstadt von Galizien...
...nach A Coruña...

..plaza de Maria Pita in A Coruña...
...der Maria Pita-Platz...

...ich finde es immer wieder interessant, den Boden unter unseren Füssen genauer unter die Lupe zu nehmen...

...ganz typisch für A Coruña sind die verglasten Balkone...

...vor unserem Hotel...

...La Torre de Hercules in A Coruña...
 
...la Torre de Hercules...der älteste Leuchtturm der Welt, der noch in Betrieb ist und zwar seit fast 2000 Jahren!...Dieser Leuchtturm hat schon den Römern geholfen, sich in den Wassern des Atlantiks vor A Coruña zurechtzufinden...wer mehr darüber lesen möchte, klickt hier...

...der Atlantik...
...nicht weit von dieser Stelle liegt "Finisterre" (das Ende der Welt)...
...das haben zumindest die Leute früher geglaubt...
 
...beindruckend...
...wir in Galizien mit blauem Himmel und Sonnenschein...derweil in Madrid...REGEN REGEN REGEN...

...und nach soviel Sightseeing....hatten wir Huuuuuuuuuunger....und ich musste unbedingt Pulpo a la gallega (Oktopus auf galizische Art) bestellen...meine Schwester findet den allerdings nicht grad sooooooooooooo toll!!!...(Sie weiss nicht, was sie sich entgehen lässt!)...und da ich den in Österreich ja nicht bekomme (snif snif)...habe ich in Galizien gleich 2 mal Pulpo bestellt :-)

...Pulpo a la Gallega...
...Oktopus auf gekochten Kartoffelscheiben, mit Paprika, Salz und viel Olivenöl...
...mmmhhhhh...

...pimientos del padrón...
...kleine fritierte Paprika...
 
Die Pimientos del Padrón kommen aus dem gleichnamigen Dorf in Galizien...fritiert und dann mit groben Meersalz bestreut...yummi yummi...die sind manchmal gaaaaaaaaaaaaaaanz scharf...und so wird einem beim Essen nie langweilig, weil man immer gespannt ist, ob der nächste scharf ist oder nicht!
...wer jetzt neugierig geworden ist, bekommt hier mehr Infos...


...tja...das war mal eine "Ración de alitas"...
...eine Portion fritierte Hühnerflügel...oder was davon übrig geblieben ist...

 
...und unser letzter Halt, bevor es wieder heim - sprich Alcalá de Henares - ging..war die Stadt am Ende des Jakobswegs...Santiago de Compostela...

...la catedral de Santiago de Compostela
...die Kathedrale von Santiago de Compostela...
...jedes Jahr von Tausenden Pilgern besucht, die den Jakobsweg zu Fuss, zu Pferd oder mit dem Fahrrad machen...
(...oder so wie wir...mit dem Auto...)


Solange ich in Spanien gewohnt habe (waren immerhin fast 19 Jahre), habe ich bestimmte Lebensmittel aus Österreich vermisst:

...so richtig gute Äpfel, Mannerschnitten, Blut- und Leberwurst (ja...ich finde solche Sachen lecker!), Weichselkompott, frische Hefe, Krapfen, griffiges Mehl, Vorarlberger Riebelgrieß, etc.
Tja und jetzt geht es mir umgekehrt...jetzt vermisse ich die spanischen Sachen und mir fällt erst auf, wieviele Dinge hier nur schwer zu bekommen sind oder die es gar nicht gibt:

Wachteleier, Kichererbsen (ja, ja...natürlich gibt es welche, aber in Spanien gibt es verschiedene Sorten, grosse, kleine, mit dickerer oder dünnerer Haut,....), Schweinsohr, die ganzen Meerestiere und Fische wie Oktopus, Tigershrimps, Sepia, frische Sardinen, Percebes (Entenfüsse),...oder einfach die Zutaten für eine Paella valenciana...Chirimoyas, Nisperos...oje...ich darf da gar nicht zu lange drüber nachdenken.
Ganz zu schweigen von den vielen leckeren Tapas!!!....ich habe mich schon des öfteren dabei ertappt, wie ich in meinem Kopf Luftschlösser für eine kleine Tapas-Bar gebaut habe...so in Gedanken bin ich auch schon die Speisekarte durchgegangen, habe in Gedanken die eine oder andere Tapa draufgeschrieben und dann doch wieder gegen eine andere ersetzt.

...mir kommen da so viele in den Sinn...Revuelto de morcilla y piñones (Rührei mit Blutwurst), Jamón serrano con huevo frito de cordorniz (Serrano-Schinken mit Wachtelspiegelei), Pincho moruno (Fleischspiess), Huevos rotos con jamón ("kaputte" Eier mit Serrano-Schinken), Croquetas de boletus (Steinpilzkroketten),....ohh....da krieg ich ja grad Hunger.

...und wenn ich mir die Tapas so durch den Kopf gehen lasse,....da kommen mir auch gleich ein paar Dekorationsmöglichkeiten für "meine" Tapasbar...und auch die Hintergrundmusik...und so gegen 23:00 werden dann die Lichter dunkler und die Musik lauter! ...y a bailar!!!
Hasta pronto!
Tanja


26. November 2012

Unter-Wasser-Party # 2...Essen, Deko,...

...Blau, blau, blau sind alle meine Kleider...
 ...das hätten wir auf der Unter-Wasser-Party zum 7. Geburtstag meines Sprößlings singen können....aber uns wurde auch sonst nicht langweilig...das absolute Lieblingsspiel war der Blubberblasen-Wettbewerb...(HIER findet ihr eine Liste aller Spiele)  
Ich mache ja öfters eine Party zu Hause und fürchte mich auch nicht, wenn sich mal 30 Leute bei mir zu Hause treffen.
Mir macht Party-planen richtig Spass, mit der Unter-Wasser- Partyplanung war ich allerdings sehr spät dran und so wurde ein Großteil für die Unterwasser-Party letzte Woche in Spanien während der Autofahrt von Madrid nach La Coruña in meinem Kopf geplant.
  
...leider klappt das mit den Fotos noch nicht...aber so könnt ihr euch schon mal eine Idee von unserer Unter-Wasser-Party machen! Fotos folgen natürlich sobald als möglich.

update 26.11. ...picture upload: 

...der Unter-Wasser-Sweet-Table...
...Gummi-Haifische, SpongeBob-Pinata, Algenschleim, Krabbenlimo...

...Fischtorte...mit Glitzerspray...
...blau/weisser Rührteig mit weisser Ganache gefüllt und umhüllt...

...tja...sind wir nicht ein lustiges Gespann?....

...ein ganzes Krabbenmeer...

...allerlei Unterwasserbewohner...


...Kraken-Würstchen...
...kurz gedacht...schnell gemacht...
 
Essen und Trinken

Süsses
Fischtorte
Krabben-Cake Pops
Schokokuss-Oktopusse
Algenschleim (Himbeer-Götterspeise)
Hai-Gummibonbons
essbare Steine

Salziges
Kraken-Würstchen
Seestern/Fisch/Krabben-Brote
Knabberfischli

Flüssiges
Krabben-Limo
blaues Wasser
 
...mmhh...da läuft einem sogar unter Wasser das Wasser im Mund zusammen, oder?
 
  • Tischdeko
-  Blaue Plastiktischdecke
-  Schokokuss-Oktopusse (aus Moosgummi ausgeschnitten) mit Rollfondant-Augen
-  Essbare Steine...habe ich aus Spanien mitgebracht...die schauen wirklich aus wie echt!
- Sponge-Bob-Servietten (den mag ich überhaupt nicht, aber mein Sohn findet ihn natürlich   total toll...und daher gab´s halt doch Sponge-Bob-Servietten)
 

  
  • Deko bei der Haustüre, im Gang und im Wohnzimmer
- blaues Krepppapier als Wellen
- blaue Luftballons, einige davon mit Hilfe der Moosgummi-Reste von den Oktopussen in Fische verwandelt (Gabi war die fleissige Deko-Helferin - DANKE)
- Quallen, Fischschwärme, Krabben...auf DIN A4 ausgedruckt und überall aufgehängt (Google sei Dank)


Wir hatten alle megaviel Unter-Wasser-Spass!!!
 

25. November 2012

Herziges...vom Weihnachtsmarkt...

Gestern war es soweit....ich bin auf den ersten Weihnachtsmarkt gegangen...
...wenn ich rot/weiss sehe...dann kann ich nicht widerstehen und wenn´s dann auch noch gepunktet ist, dann ist es ganz um mich geschehen...
...so passiert am Stand von Bettina von .laendle-machART. ....
...und so kann ich jetzt 3 herzallerliebste Herzchen und einen dazupassenden Stern mein Eigen nennen...die haben auch einen Logen-Platz unter der Haube bekommen...
...klänä Herzle und Sternle vom Weihnachtsmarkt in Lauterach...




Wünsche euch morgen einen guten Wochenstart.

Liebe Grüsse

Tanja

24. November 2012

Unter-Wasser-Party # 1....Spiele, Spiele, Spiele

 
Passend zum Party-Motto "Unter Wasser" zum 7. Geburtstag meines Kleinen (ist man 7 noch klein? oder eher schon mittelgroß?) habe ich viele Spiele vorbereitet..der/die Gewinner durfte/-n sich jeweils einen Papierfisch (die hatte ich mit dem Geburtstagskind am Sonntag aus Tonpapier ausgeschnitten) aussuchen, der dann am Ende gegen einen Preis eingetauscht werden konnte.
 
Update: 24.11. 20:00 Uhr:
...jetzt kann ich endlich wieder Fotos hochladen...und hier gibt´s 2 Fotos von den Spielen:  
...Blubberblasen-Wettbewerb...
...der absolute Hit...
 
...Nautilus-Schnecken-Essen...
...wer einen Sechser würfelt MUSS das nächste Leckerli essen...
...auch wenn es nicht grad soooooo lecker ist... (z.B. Zwiebelstück, scharfes Mintbonbon,...)...

  
...die Meeresbewohner waren vertreten durch 9 Kinder im Alter zwischen 6 und 10 Jahren!

  • Seeschlange
Kinder bilden eine See-Schlange...der Schlangenkopf versucht, ein  Tuch vom Schlangenschwanz zu fangen

  • Luftblasen-Treiben
Eine Luftblase (sprich Luftballon) mit Hilfe eines Topflöffels in einen Topf befördern

  • Nautilus-Schnecken-Essen
Nein, nein...keine Angst man muss keine Schnecken essen, dafür aber viele  andere leckere und nicht so leckere Sachen, die schneckenförmig aufgelegt werden... wer einen Sechser würfelt ist als nächster mit Essen dran.
Bei unserem Nautilus gab es: (blaue) Schokolade, rohe  Zwiebel,  Cherrytomaten, Karotte, Perlzwiebel, Tic Tac, Marzipan, Knabanossi, Brätspätzle, Gummiketten-Perlen)

  • U-Boot
große Schüssel mit Wasser und eine kleine Schale drin...alle Kinder löffeln mit einem Teelöffel reihum  Wasser in die Schale, bis sie untergeht

  • Blubberblasen-Wettbewerb - der absolute HIT!!!!
alle Kinder machen einen Kreis, eine grosse Salatschüssel  mit Spülmittel (die vom U-Boot-Spiel bietet sich natürlich bestens an!) kommt  in die Mitte (auf einem Geschirrtuch am Boden)....alle Kinder bekommen eine langes  Röhrchen und auf "Los!" geht´s los...ich musste selber lachen, wie riiiiiiiiiiiiiiiiiiiesig die Schaumwolke wurde!..geradezu ausufernd!!!

  • Oktopus-Knäuel - kam auch sehr gut an!
Spielleiter (in diesem  Fall: ich) sagt laut: "1, 2, 3....Oktopus-Knäuel!" und alle Kinder werfen sich auf dem  Boden auf/über/durcheinander
dann sagt der Spielleiter jedem Kind, was es machen soll: z.B. "Markus, beweg den rechten Arm" oder "Sabine, beweg den linken Fuss" oder auch "Alle bewegen den Kopf"
...sogar die "Grossen" (9 und 10 Jahre) haben sich - wider Erwarten - voller Elan auf den Boden ins Okopus-Knäuel geworfen!
"... und der Oktopus schwimmt weiter und weiter und weiter....1, 2, 3...Oktopus-Knäuel..."

"Oktopusknäuel" habe ich dann immer abwechselnd mit "Nachts auf dem Meeresboden" gespielt, damit´s nicht gar zu wild wurde! ..."und alle werden müde, sehr müde, und legen sich auf den Meeresboden zum Schlafen...nur der Philipp nicht...."

  • Nachts auf dem Meeresboden
Alle Meerestiere (Kinder) liegen auf dem Meeresboden und schlafen und ein Kind muss versuchen, sie aufzuwecken, in dem es sie zum Lachen bringt (z.B. durch Kitzeln,...)

  • Herr Fischer
Die Kinder: "Herr Fischer, Herr Fischer, welche Fahnen wehen heute?"
Der Fischer: "Rot"
Fischer muss versuchen, ein Kind zu fangen, das etwas Rotes anhat...nach 2 Runden wird der Fischer ausgetauscht

  • Unterwasserbewohner
Man muss Dinge, die über Wasser alltäglich sind, den Unterwasserbewohnern, die diese Dinge nicht kennen, erklären:

z.B. Waschmaschine: "So ein quadratisches Ding, wo man die Wäsche reintut und sie dann sauber rauskommt!"
(z.B. Handy, Wolke, Apfelbaum, Computer,...)

Die zu erklärenden Begriffe habe ich auf kleine Papierblättchen (so ca. 4 x 5 cm) geschrieben, doppelt zusammengefaltet und in einen (blauen) Nylonsack getan...da durften die Kids dann die Handreinstecken, rumwühlen und sich eins rausnehmen.

  • Pantomime
verschiedene Unter-Wasser-Begriffe per Pantomime erklären z.B. Qualle, Krake,...
Die Begriffe habe ich wie bei "Unterwasserbewohner" auf kleine Papierblättchen geschrieben.


Die folgenden 3 Spiele waren auch noch auf meiner Spiele-Liste...es ist immer besser, wenn man genug Spiele vorbereitet...falls eins mal nicht so guuuuuuuut ankommen sollte, kann man gleich zum nächsten übergehen:

  • Hupp + Blubb
Ein Kind ist ein Bock und nach 2 m steht eines in Grätsche....drüberspringen und drunter tauchen

  • Luftblasen- (Luftballon)-Tanz
2 Kinder klemmen sich einen Luftballon zwischen die Brust und tanzen solange, bis er runterfällt.
Das letzte Paar gewinnt

  • weggeschwemmte Buchstaben
"Ich habe Hunger...was kann ich heute Essen.. nur die A´s wurden weggeschwemmt?" die Antwort muss also ein Wort ohne A sein z.B. Wurstbrot...wer kein Wort weiss, muss ein Pfand hergeben (bzw. einen der Prämien-Fische)
"Ich will in Urlaub fahren...wohin soll ich fahren...nur die E´s wurden weggeschwemmt?"


Zusammenfassend....wir hatten mega viel Unter-Wasser-Spass!

P.S. Um 16:00 Uhr war Party-Beginn...um 15:40 war meine Spieleliste plötzlich wie vom ErdMeeresboden verschluckt...ich habe sie voller Panik überall gesucht...sogar auf dem WC!!!....und sie dann in der BESTECKSCHUBLADE (!!!) gefunden.


Ich freue mich schon auf nächstes Jahr und bin selbst schon gespannt, welches Motto wir dann für die Party auswählen werden....Dschungel, Piraten, Marsmännchen ( HIER geht´s zur Marsmännchen-Invasion von letztem Jahr) und Unterwasser hatten wir ja schon!

Schokokuss-Oktopusse...ganz einfach selbstgemacht

Jetzt geht es los...mit dem Nachholen meiner Posts...ich bin seit gestern um 99,- ärmer wieder im Besitz eines neu aufgesetzten Computers.

Als Tisch-Deko für die Unterwasser-Party haben wir (mein Kleiner und ich) Schwedenbomben-Oktopusse (auch bekannt unter Schokokuss-Kraken) gebastelt:

...Schokokuss-Oktopus...
...die passende Deko zur Unterwasserparty...

...hier seht ihr, wie die Saugnäpfe entstanden sind...

für die Oktopusse braucht man:
 
  • Moosgummi
  • Schwedenbomben (Schokoküsse)
  • essbare Augen
  • essbarer Kleber (Schokolade oder Edible Glue)
  • Tonpapier/Karton für die Schablone (oder gleich direkt auf den Moosgummi zeichnen)
  • Kugelschreiber
  • Schere

  • auf einem Stück Tonpapier/Karton einen Oktopus aufzeichnen (in echt haben sie 8 Tentakel...wir haben 6-armige-Kraken gemacht) und ausschneiden ....schon ist die Schablone fertig
  •  
  • aus dem Moosgummi mit Hilfe der Schablone weitere Oktopusse ausschneiden
  •  
  • mit dem Kugelschreiber Saugnäpfe und Augen aufmalen (Augen deshalb, damit sie auch nachdem die Schwedenbombe verspeist wurde, noch nett aussehen)
  •  
  • aus den Schwedenbomben Oktopus-Köpfe machen, in dem man ihnen (mit flüssiger Schokolade oder edible Glue) Augen aufklebt...ich habe aus weissem und dunkelbraunem Rollfondant Kreise ausgestochen...es gibt von Wilton aber auch fertige Augen. Man kann die Augen auch aus Esspapier oder Obladen machen.
  •  
  • Oktopus-Kopf auf die Moosgummi-Füsse legen...und fertig!!!


Die leergegessenen Oktopusse durften die Kinder dann mit nach Hause nehmen.
 
Schönen Samstag noch!
 
Tanja
 
Miss Golosinas

Endlich endlich endlich

....habe ich meinen geliebten Computer wieder!!!!
 
...aber was soll ich jetzt machen....48 Stunden durchbloggen?!?   Naja...ich fang jetzt einfach mal an...genug zu posten gibt es ja... als erstes gibt es DIY Schokokuss-Oktopusse...und dann...die Fotos von Geburtstagstorten (von der Unterwasser-Partz und von mir)....und..und...lasst euch einfach überraschen!

Liebe Grüsse

Tanja....die froh ist wieder am Computer zu sitzen und sich nicht mehr erinnern kann, wie das Leben in den guten alten Zeiten ohne Computer gegangen ist...?!?

6. November 2012

2 x Geburtstag, Spanien...

Also, inzwischen bin ich wieder online...aber "nur" über meine neueste Errungenschaft: ein Kindle Fire HD...mein Geburtstagsgeschenk!...jaja...ich hab zwar erst am Freitag Geburtstag, aber da ich ja im Moment computerlos (un)glücklich bin, habe ich meinen neuen Kindle natürlich gleich angeschlossen...und siehe da...ich kann wieder online gehen! Yipieeehhh!!!
Fotos hochladen geht leider noch nicht... das dauert noch etwas...leider deshalb, weil ich jede Menge zum Posten habe:
Ich war ja letzte Woche in meiner alten Heimat SPANIEN...und da wollte ich euch ein paar Fotos zeigen.
Und heute ist ein ganz wichtiger Tag....mein Kleiner wird schon unglaubliche 7 Jahre alt!!!
Wir machen heute eine grosse "Unter-Wasser-Party"....gestern habe ich die absolut genialen Cake Pops dazu gemacht...sobald der Computer neu aufgesetzt ist, poste ich euch ein paar Fotos davon...das sind mit Abstand die coolsten Cake Pops bisher!....OK...ich hab auch noch welche für die Schule gemacht und die sind nicht sooooooooo toll geworden, aber mein Sohnemann hat sich total drüber gefreut und das ist ja das Wichtigste.

Da diese Woche Hauptsache aus Haus-in-ein-Unterwasser-Paradies-verwandeln, Fisch-Kuchen-Backen, Kraken-Wienerle-einschneiden, Unterwasser-Party-Überreste-Wegräumen, nochmal-Kuchen-Backen, nochmal-Party-herrichten...etc. besteht, wird der liebe Computer noch bis nächste Woche warten müssen.

Danke den treuen und natürlich auch den neuen Lesern! Da macht das Bloggen gleich doppelt Spass.
Bis bald
Tanja